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全息小饭馆[美食] 第7节 (第3/8页)
在这个世界度过了整整一天,蓝叶舟表示自己已经不是昨天的那个土包子了,都没有表现出一惊一乍的样子,如此新奇、便捷的生火方式,简直就是厨师们的福音啊! 快速地熟悉了一下,蓝叶舟加入柴火,选择了“小火”模式。 一簇小小的火苗慢腾腾升起,温柔地包裹住砂锅的底部。 而蓝叶舟的眼底,也被这一簇小火苗所点燃,时隔一天半,他终于回到了自己最熟悉的领域。 砂锅里的水温慢慢升高,等香料的味儿变得浓重起来,蓝叶舟又往里面添入了新鲜的茶叶。 水逐渐沸腾,裹着香料的纱布包和茶叶在里面上下翻腾着,清澈的水变成了赤红的颜色,由香料和茶叶融合而成的特殊香味以一种迅猛之姿飘了出来。 蓝叶舟鼻翼翕动,轻轻嗅了几口,嗯,就是这个味儿。 等煮的差不多了,蓝叶舟暂时熄了火,把砂锅从灶台上挪走,让里面的水自然冷却。 在等待的过程中,蓝叶舟着手处理起了鸡蛋。 先将它们挨个洗干净,而后随手拿起其中一颗,圆的那头朝下,在灶台上快速磕碰了一下。 “咔”的一声轻响,几道细小的裂缝应声而生。 因为鸡蛋中还有一层薄薄的膜,因此即使蛋壳有了裂缝,蛋清也不会顺着裂缝流出来。 这样做的目的,是为了让鸡蛋更好入味,顺便让煮好的茶叶蛋的表面出现好看的大理石纹路[见作话]。 同样的步骤,蓝叶舟重复了十八遍,收获了一筐战损版野鸡蛋。 如果这里还有
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