第六章：馄饨西施与吃货贵客 (第1/3页)

    「苏记」食肆·午後

    油腻方桌被抹布擦得吱呀作响。苏小棠踮脚探头，越过巷口人cHa0瞪向对街——「瑞记」青布招下挤得水泄不通，炭烤羊r0U香乘风袭来，g得她肚肠咕噜。

    「邪门铺子！」她甩下抹布，舀起颗馄饨对着空桌训话，「祖传手艺还b不过花俏玩意儿？瞧那r0U串撒的红粉，吃多了准喷火！」馄饨「噗通」落回汤里，溅起星点油花。

    「老板娘，馄饨一碗。」带笑的嗓音乍响。

    小棠猛回头。

    竹帘缝漏进的天光里，站着个锦蓝袍子的少年郎。圆脸衬得眼更亮，腰间缂丝荷包鼓囊囊，活像年画里抱鲤鱼的福娃。

    ——好一只肥羊！她眼底唰地点亮两簇火。

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    「祖传」对决「刁舌」

    「客官好眼力！」小棠旋风般捧上粗瓷海碗，「苏记馄饨，汤是半夜现熬的猪骨J架，馅儿挑三肥七瘦的梅花r0U，皮子擀得透月光……」

    景瑞舀起一颗。馄饪皮边缘微厚，沉甸甸挂着汤。入口一嚼——

    r0U馅散成粗粒，汤头浮层冷油。他搁下汤匙叹气：「汤骨未敲髓，鲜味不足；r0U馅未摔打，少了弹劲；皮子麽……」指尖拎起半片破皮，「力道不均，