美味跨越海峡,连接两岸 (第8/8页)

 她在小碟里倒了点蒜蓉辣醋，每一块海蛎煎切得不大，刚好一口。筷子夹起，饼皮还会牵丝，蘸一蘸醋，一送进嘴里——先是粉浆软糯的口感，随后是蛋香、青葱香，再来是海蛎突然爆开的那股海味，鲜得舌头发麻，最后被醋拉出一点酸，整个口腔里都是“澎湖＋福建”的混合味道。

    “好好吃……”青竹已经顾不上形象，“这个比夜市那摊好吃太多了。”

    “那家夜市哪有我嫂子会做。”阿良不忘顺便炫耀，“她那时候来澎湖，第一天就嫌夜市海蛎煎很‘假’。”

    “少讲人家坏话。”嫂子被说得脸红，却笑得很开心，“喜欢吃就多夹一点。阿良，你碗里的rou燕还没吃完呢，别光顾着看盘子。”

    青蒹吃到后来，整个人都被幸福填满了。rou燕的汤味还在喉咙里黏着，海蛎煎的海味和地瓜粉香又扑一阵，她忍不住感叹了一句：

    “感觉你们家晚餐像是在外面小馆子吃一样。”

    “你们苹果mama还不是一样。”嫂子笑，“这不就是嘛，一边是大陆味、一边是台湾味、一边是澎湖味，混在一起，吃久了就变一家人的味道了。”

    这句话说完，桌上一瞬间安静了几秒。

    青蒹低头舀汤，嘴角却慢慢弯起来；骏翰夹起一块海蛎煎，突然觉得——这一口里，好像真的有一点“家”的味道混进来了，不管那个家是在澎湖、在辽宁，还是在福建、在台湾海峡中间的哪一块海风里。

    他抬起头，对嫂子老实地说：“嫂子，你做的rou燕和海蛎煎……真的超好吃。”

    嫂子笑得眼睛弯起来：“那你以后就常来吃呀。”

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