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第127章 情谊深重 (第2/3页)
的新菜式,其实是在引用外地美食的前提下,通过扬长避短的方式加以改良。 简单点来说,就是复制别人的创意,再稍微粉饰1下,便变成了自家的东西。 正想着,6乔乔又开腔了:“钱掌柜,实不相瞒,我还有别的吃食方子,保证也会让你惊艳。但1口吃不成大胖子,我不能直接把它们给卖了。” “目前来说,和挣快钱相比,我更喜欢细水长流的挣钱方式。都说心急吃不了热豆腐,你也别着急,得考虑1下长远利益。” 简简单单的几句话,立刻让钱掌柜冷静下来。没错,刚才有那么1瞬间,他是有点冲动,迫不及待想要挣更多的快钱。 但6乔乔没说错,他的确不能心急,应该考虑1下长远利益。 店里本来就有几道受大众欢迎的招牌菜,虽然其他酒楼也有类似菜式,但还是受到了不少食客的青睐。 而6乔乔上次提供的那3道菜谱,也同样被不少食客喜欢,并遭到了其他同行的跟风。 若是1昧追求夺人耳目的新菜式,酒楼的根基必定会被动摇,前景也会变得混乱无序。 在这个时候,他们祥来酒楼更应该脚踏实地地坚守初心,做好每1道菜,让每1个食客满意,让祥来酒楼的招牌变得更加响当当。 之前,因着要同时准备6福生的束脩,还有砌围墙的钱,6乔乔向钱掌柜借了2两银子。
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